澳门银河,近日,一辆辆运货车不断从旅顺口区长城街道周家村崭新的厂房中运出。它们满载各个品种的海藻食品,有的驶向了海港,装船外运,有的直接进入我市各大超市。由大连万嘉源食品有限公司生产的、拥有自主发明专利的深加工海藻系列营养食品,目前已走上市民餐桌。
大连万嘉源食品有限公司有过多年经营海藻类水产品加工的经验,今年他们选择了两项填补我市空白的专利产品项目,即海藻深加工产生的精华———海藻酱汁和海藻营养粉,研制成了以各种面条为主的面食品,如荞麦面、玉米面、冷面、米线等,连饺子皮也可做成海藻面皮。同时,还有鲜、辣、甜等各种口味的海藻调味酱和以此为原料的儿童海藻系列营养精品等。目前,这些海藻食品不仅已陆续进入了我市市场,而且还进入了天津、北京、上海等外地市场,并且成功地打进了韩国、日本等国市场。

(张济农王娜记者冉嬛)今天下午,记者从旅顺口区政府了解到,又一个海藻类产品精加工企业——大连鑫隆顺食品有限公司在旅顺口区铁山街道柏岚子建立并投入运行,这将对全区海产品的深加工,提高经济效益起到了积极的推动作用。

大连鑫隆顺食品有限公司,是与日本理研食品株式会社合资的企业,采取日本先进的海藻烘干深加工技术,以加工裙带菜为主,辅助生产即食产品和调味品,产品出口日本、韩国和欧洲市场,每年可生产成品1000多吨,产值可达5000多万元。

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